在洛杉矶用餐

在洛杉矶用餐

L.A. 菜肴出一个令人兴奋的混合引人注目的餐馆,国际美食,和食品卡车

从著名厨师掌舵的著名餐厅到米其林星级目的地,再到美食卡车和地道的全球美食, 洛杉矶 这里是全国最令人兴奋、最多样化的公园之一吗 吃饭的场景.

L.A. 是一个吸引所有名人的地方,包括名厨吗. 包括Rick Bayless (Red O),南希·西弗顿(客栈Mozza),柯蒂斯·斯通(Gwen)和沃尔夫冈·帕克的故事 Spago in 贝弗利山而最近,他们也在庆祝 Cut 牛排馆提供美味和创意的菜肴,通常在同样引人注目的设置.

在天使之城,米其林星级餐厅越来越吸引人. 截至2021年,两星作品包括日本杰出作品 Hayato in the Downtown district; elegant, French-inspired Mélisse in 圣塔莫尼卡; and starkly dramatic 黄昏的 in 卡尔弗城. L.A.美国的一星级旅游目的地包括圣莫尼卡 Pasjoli, offering elevated French bistro fare in a golden-hued dining room; contemporary Asian spot Phenakite in Hollywood时尚休闲 乡村的峡谷 在圣莫尼卡(圣塔莫尼卡),这家餐厅的菜单上全是对当地农场的赞美. 另一个著名的地方是法式风情 République《bbin游戏官网》于2023年获得詹姆斯·比尔德奖.

作为加州最大的大都市, 由许多独特的社区和种族组成, 洛杉矶是一个多元化的城市,与之相匹配的是充满活力的国际饮食文化. 在明亮和休闲中品尝正宗的印尼美食 Simpang亚洲 在棕榈区,或者在小餐馆吃拉面 Tsujita L.A. 工匠面条 in 小东京.

In Glendale, 这里居住着大量亚美尼亚人,他们在这里享用多汁的烤肉 Mini Kabob. 渴望墨西哥? 尝尝我的鸭肉卷.A.在cantina风格的墨西哥卷饼美食革命 可可Mexicatessen in the 鹰岩 社区. 选择也很多 Koreatown,包括昏暗的灯光 大成寺在那里,食客们围坐在木制摊位上,品尝令人满意的街头小吃.

洛杉矶引进了美国.S. 上世纪60年代的寿司店, 因此,这座城市成为美国顶级寿司目的地之一也就不足为奇了, 从休闲柜台关节到高端omakase宫殿,应有尽有. 米其林星级美食包括 Nozawa Bar 在比佛利山庄,藏在一辆时髦的车后面 Sugarfish; jewel-like Morihiro in 阿特沃特村; and laid-back Shin寿司 in Encino. 寿司公园 在一个不起眼的购物中心里供应精致的正宗寿司 日落大道,而随意 Sushi Gen 在小东京, 自1980年以来的最爱, 它的生鱼片午餐特色菜和大量的寿司选择吸引了大批游客.

快餐车 如今到处都是,但这场运动始于洛杉矶.A. with Kogi BBQ由厨师兼企业家Roy Choi于2008年创办. 这辆卡车因其韩墨融合菜肴而闻名,尤其是短肋排玉米饼. 大卡车 专门做“wachos”——华夫饼薯条,上面放着牛腩和玉米片之类的零食. Mariscos哈利斯科 它的海鲜玉米饼和虾玉米卷赢得了忠实的追随者. Coolhaus 用牛油果海盐等独特口味的手工冰淇淋三明治吸引人群, 还有香醋无花果和马斯卡彭奶酪.

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