基于几十年的农业经验, 导游埃文·奥克斯(Evan Oakes)说，每个农场都有一种农产品 蒙特利县 游客应品尝:小洋蓟.
“如果当地餐馆的菜单上有任何一种小洋蓟，那就点吧. 它们非常罕见，而且是bbin游戏官网地区独有的. 厨师有时会在海鲜意大利面或煎蛋卷中使用它们，”他说. “不管怎么做，它们都很美味."
他说，如果你买不到小洋蓟，那就吃经典的填充洋蓟. “洋蓟填蟹或虾是一道非常棒的菜, 当然，你把心脏留到最后. 这就是压轴戏."
奥克斯是一名专攻葡萄栽培的农业科学家 农业创业旅游 in 1997. “我是那种旅行时跟着导游的人, 我意识到我有一个有趣的背景，因为我在农业工作,他说. “我想把蒙特利县两个最大的经济体整合在一起, 哪些是农业和旅游业."
他带领农场旅游和品酒旅游, 他会根据客户的兴趣定制每次旅行. 奥克斯说:“我努力让人们真正享受品酒的乐趣。. “我可以用一种有趣又有教育意义的方式带他们体验."
奥克斯的名字 哈恩房地产 在圣卢西亚高地作为品酒的首选. “哈恩总是一次很棒的经历. 从品酒室里看出去的景色令人惊叹，他们有很棒的葡萄酒组合."
In 卡梅尔山谷，他建议参观 Bernardus酒厂这里以红酒而闻名 伊恩品牌它有一个独特的选择，更多地关注Rhône品种.至于起泡酒，他最推崇的是家族经营的葡萄酒 蜻蜓目酒厂 在 河道葡萄酒径 在萨利纳斯.
奥克斯说，蒙特利的游客也应该把海鲜列入他们的行程. “在蒙特利县的任何地方，海鲜的质量都非常好，”他说. 他的首选之一是 菲尔鱼市 in 莫斯登陆港这家餐厅已经经营了35年.
他说:“菲尔的经历很不错。. “他们的菜单很丰富，在bbin游戏官网这个地区无人能比. 他们的特色菜是cioppino——用番茄汤炖海鲜——但他们的海鲜沙拉也很棒. 走一小段路就到餐厅后面的大海."
奥克斯说，蒙特雷的海景和农田使它成为食客的天堂, 也是一个人们关心环境的地方. “ 萨利纳斯山谷 就在蒙特利湾的隔壁. 实际上，bbin游戏官网有一个国家公园，就在世界上最大的花园旁边, 所以每个人都想保持环境健康,他说. “我喜欢这个地方的美丽，所以我很高兴社区重视并保护它."
五个最爱
要体验蒙特利的陆地和海洋美景，奥克斯还推荐以下景点:
农贸市场: “我最喜欢的一直是 老蒙特利农贸市场 在阿尔瓦拉多街. 他们每周二下午4点开始封锁街道.m. 这是一个真正的农贸市场——农产品非常棒, 而且这里有各种各样的花可供选择, 工艺品, 珠宝, 服装, 还有很多食品和面包店摊贩. 一些小吃摊上有很棒的希腊熟食, 墨西哥, 日本, 所有你能想到的菜肴."
沿海自行车骑行: “没有什么能与铺砌的道路相比 蒙特利湾海岸休闲步道 它沿着海岸延伸. 它从北部的卡斯特维尔到南部的太平洋格罗夫绵延近20英里, 沿着这条路你可以找到租自行车的地方. 那只是一片美丽的海滨. 我特别喜欢经过的部分 情人点 在太平洋格罗夫."
洋蓟: “我和这家人关系很好 Pezzini农场卡斯特维尔附近的一个农场. 它们已经存在了将近100年. 他们有个很棒的农场摊位，卖最好的洋蓟. 他们有一个很棒的市场和一辆卖油炸洋蓟心的餐车, 可能是这个地区最好的. 我的建议是用柠檬莳萝酱蘸着吃. 这家人是菲律宾人，他们也制作和销售lumpia, 就像菲律宾版的蛋卷. 它们是美味的."
精品购物: “在太平洋格罗夫市中心有很多有趣的小地方可供浏览. 根据书籍的研究 很酷吧——集书店、礼品店和咖啡店于一体. 有一家有趣的商店叫 Tessuti动物园. 他们有很多织物艺术、手工珠宝、民间艺术、壁挂、服装和小摆设. 一切都是丰富多彩的和艺术的. 衣柜 寄售店是卖女装和配饰的吗, 你经常可以在那里找到很好的东西."
日落: “每个人都喜欢去 西班牙湾的客栈 在日落时. 你点了一杯鸡尾酒, 听风笛手的演奏, 希望雾不要滚滚而来，这样你就能看到日落了. 冬天的天空是最清澈的，但即使有雾，这也是一次很棒的经历."
