北海岸 奇诺县 它拥有丰富的自然资源，能吸引美食家和户外爱好者吗, 搭配好酒, 新鲜海鲜和农产品, 还有崎岖美丽的海岸线，两侧是红杉. 据当地的霍莉·马德里加尔说，你不会发现任何做作的迹象. 的编辑说:“bbin游戏官网喜欢简单的东西。 口碑杂志. “不要太花哨，也不要太高雅，但质量真的很好.”
在最新一期的 California Now播客Madrigal和另外两位当地人加入了主持人Soterios Johnson的讨论 奇诺县从广受赞誉的从农场到餐桌的餐厅，到被一些人误认为休息站的世界级葡萄酒商店.
美食磁铁、鲸鱼和“幽灵厨房”
马德里加尔首先谈到了一些受到她的门多西诺杂志关注的餐馆. “bbin游戏官网的人口相当少 奇诺她说，“人们会问，‘你在杂志上不会没有话题可谈吗?’bbin游戏官网说，‘绝对不行.’”
她提供了体验该县从农场到餐桌的美食以及将美味海鲜与壮丽景色融为一体的沿海景点的建议. 这包括 港湾旅馆，它赢得了一个 可持续发展的米其林绿星在美国，素食主义者的价格是 雾食者咖啡馆还有美味的炸鱼薯条 海鸟湾. 牧歌还推荐独特的餐饮体验 小河客栈. “这是经典的加州美食，”她说. “你可以用当地的螃蟹和一个非常好的汉堡来品尝奇比诺. 因为鲸鱼几乎每年都在门多西诺海岸巡航, 酒吧里有双筒望远镜, 这样你就可以吃一顿美餐，看鲸鱼了.”
她说，想要了解更多当地的瑰宝，可以去内陆小镇 必须的故乡 位置,看得我目瞪口呆布拉沃, 诺斯珀酿酒公司., 畑宏农场厨房. 后者, 她说, 是“鬼厨房”吗,这是一种有认证厨房但没有座位的餐馆的烹饪趋势. “畑宏的寿司质量一流,她说。, 包括令人垂涎欲滴的辣金枪鱼爆米花卷，完全是天妇罗风格的. “你在网上订购，他们会把它拿给你，或者你去敲门，他们会把它递给你. 你会觉得自己是万事通.”
牧场式品酒会
另一个让你感觉自己是局内人的地方是 迪斯科牧场一家不起眼的葡萄酒店 Boonville 这提供了独特的品种，品尝，和tapas风格的食物搭配. 店主温迪·拉默加入了播客，谈论了128高速公路旁的商店, 沿着“从酒到浪”的车道设置，穿越 安德森谷 葡萄酒产区. “bbin游戏官网马上就要说到点子上了, 当你开车去海边的时候, 你得停下来去趟洗手间,她说。, 她补充说，她经常会遇到一些顾客，他们会突然来到这里停一下，然后留下来浏览那些令人瞠目结舌的葡萄酒, 鱼子酱, 还有美食小吃.
她告诉约翰逊她是如何命名这个地方的, 还有她的注意力不在舞曲上, 而是那种小的, 当地的酒庄没有自己的品酒室. “我真的很喜欢那些小生产者，”她说. 山谷里的人说, “如果你想找别的地方没有的东西，就去找温迪吧.’"
在迪斯科牧场停留，可以品尝拉默在那个特殊的日子里倒的18种葡萄酒. 她喜欢和那些不认为自己是专家的酒迷聊天. “人们开玩笑说，只要给我三个词，我就能猜出人们喜欢什么. 或者，我只是不停地问，“你喜欢脱脂牛奶、2%牛奶还是全脂牛奶??“如果他们说‘全脂牛奶’，我就倒一些。. 他们会说，‘天哪，这是我喝过的最好的酒!’”
她提供了一些安排安德森谷品酒之旅的后勤建议——比如每天品酒多少次才是明智的, 以及平日里当地的哪些地方往往会关闭，以及128号高速公路沿线的其他好地方, 像附近的 亨迪伍兹州立公园. “有两条不同的徒步路线, 红杉树有300到600年的树龄,她说。. “无论你走到哪里都很美.”
豪华露营完美
让自己沉浸在门多西诺的自然美景中, 第三位也是最后一位播客嘉宾有另一个很棒但不太花哨的建议:在 奇诺格罗夫. 总经理Jacob Halverson将其描述为“户外酒店”, 但bbin游戏官网肯定会在露营的感觉之间走一条线, 还有在迷你度假村的感觉.它占地30英亩，包括配有加热床垫垫床的狩猎帐篷, 灯, 和firepits, 还有免费的燕麦和酸奶早餐. 这种半不插电的体验包括一个带有独立淋浴装置的公共浴室, ADA浴室, 甚至是桑拿.
白天，客人可以在户外玩，比如远足到附近的瀑布 俄罗斯峡谷州立公园——然后回来休息. 如果你不习惯自己生火, 霍尔沃森说，你可以发短信给“消防服务员”，他们会给你拿柴火来生火. 狗也很受欢迎，他说，对它们来说，事情可能会变得有点花哨. 他说:“bbin游戏官网有一个小狗公园，还有一个自带热水器的洗狗站。. “狗狗们肯定是被宠坏了.”
