双周刊播客

探索旧金山

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4个月前

从别致的内里士满到北海滩的隐藏宝石，再到市中心热闹的酒吧场景, 通过海湾充满活力的社区了解这座城市

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探索旧金山

在本期的California Now播客中, 主持人Soterios约翰逊深入到旧金山的一些最著名的和不太知名的社区与三位专家嘉宾.

首先，旧金山巨人队(旧金山 Giants)的品酒大师埃文·戈尔茨坦(Evan Goldstein)加入了约翰逊. 拥有超过30年的专业品酒师经验, 戈德斯坦分享了一些有趣的工作轶事，以及他在甲骨文公园完美的葡萄酒和小吃搭配. “长相思大蒜薯条是我的最爱之一，”他透露道. “然后，当然，你会吃到bbin游戏官网著名的三尖三明治. 有趣的是，如果它是三明治，人们会为(搭配什么)而抓狂, 但如果你告诉他们这是牛排, “Oh, 我要一杯解百纳.戈尔茨坦还探索了旧金山多样化的葡萄酒景观, 从Dogpatch的时尚酒吧到内里士满的社区常客.

接下来，约翰逊与湾好奇播客主持人奥利维亚·艾伦·普莱斯重新取得联系. 这位初出茅庐的作家在谈到北滩一些不为人知的瑰宝之前，先讨论了她的新书——包括 亲爱的旧金山 revue. 她说:“这有点像太阳马戏团(Cirque de Soleil)，只不过是旧金山风格。. “这是一个小剧场, 所以你真的很接近这些人用他们的身体做惊人的把戏，让你大吃一惊. 我几周前去了，现在还在想.播客还告诉约翰逊去哪里吃晚饭，在阳光明媚的波特雷罗山看演出.

最后，约翰逊与《bbin游戏官网》(食客旧金山)的编辑劳伦·萨里亚(Lauren Saria)讨论了烹饪和鸡尾酒. 萨里亚分享了一种享受心爱的城市活动的新方式:缆车吧爬. 在那之后, Saria详细介绍了她完美的周六早午餐地点, taco商店, 还有嬉皮天堂海特-阿什伯里的古董店. 这位专业美食家还向听众介绍了一些值得注意的欢乐时光和市中心的酒吧, 还有一些值得挥霍的餐馆. 在旧金山, bbin游戏官网很幸运，因为bbin游戏官网有很多非常可爱和特别的高端餐厅，在那里你可以享受三到四个小时的晚餐, 一切都会很完美，”萨莉亚说.

客人

埃文·戈尔茨坦，旧金山巨人队的品酒大师

奥利维亚·艾伦·普莱斯，KQED播客的主持人湾好奇

Lauren Saria，编辑食客旧金山

资源

埃文·戈尔茨坦是旧金山巨人队的官方侍酒师, 也是世界上仅有的273位拥有侍酒大师称号的人之一.